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Carnitina
La Carnitina è un tipo di aminoacido che il nostro organismo utilizza per trasformare i grassi in energia, ed è contenuta in particolar modo negli alimenti di origine animali e nei loro derivati. Visto che questo amminoacido viene sintetizzato da parte di altri due amminoacidi primari, la metionina e la lisina e i soggetti vegani potrebbero avere mancanza di tale nutriente. Assunti nell'ambito di un regime dietetico mirato o a ridosso della performance sportiva, gli integratori a base di carnitina sono utili per innescare l’ossidazione dei grassi a scopo dimagrante ed energetico.
Integratori di carnitina e dimagrimento
Come accennato precedentemente, la carnitina è un simil aminoacido che agisce a livello mitocondriale incentivando l'ossidazione delle molecole adipose. Trattasi di un effetto molto importante sia in ambito salutistico per quel che riguarda i livelli di colesterolo ed un' ottimale composizione corporea (corretto rapporto tra tessuto magro e grasso), che in termini di prestazione e livelli energetici.Trattasi di una sostanza lipolitica indiretta che agisce in maniera del tutto diversa dai termogenici brucia grassi, ma che allo stesso tempo risulta indispensabile quando l'obbiettivo è il dimagrimento e lo scioglimento delle riserve adipose. Questo ingrediente promuove la beta ossidazione lipidica, un processo che aiuta la scissione e l'ingresso degli acidi grassi a lunga catena nei mitocondri, dove poi verranno ossidati per produrre energia. Quindi un duplice effetto benefico: aumentati livelli energetici e riduzione dei pannicoli adiposi.
E' però importante sottolineare come l'azione dimagrante della l-carnitina sia attivabile solamente in condizioni di bilancio calorico negativo. Quest'ultimo è un requisito fondamentale per la perdita di peso e consiste nel bruciare più calorie di quante si introducono con il cibo.
Prestazione sportiva con gli integratori di carnitina
A livello prestazionale la l-carnitina può incentivare la performance fisica in condizioni di esaurimento del glicogeno muscolare, il principale carburante energetico per i nostri muscoli ( e per l'organismo in generale) che quando terminato, viene sostituito dapprima dagli aminoacidi tissutali o esogeni (gluconeogenesi) e poi dagli acidi grassi.
E' un molecola ergogenica molto importante poichè, favorendo l'ossidazione mitocondriale,è in grado di offrire un ottimo contributo metabolico durante l'attività fisica.
Ottima negli sport di endurance per prolungare la resistenza alla fatica e in tutte le attività ad alto impatto che richiedono una notevole richiesta d'ossigeno.
Oltre a questo, la l-carnitina tartrato può:
ottimizzare le fasi di recupero post-allenamento;
ridurre la sensazione di fatica;
lenire il dolore muscolare immediato e ad insorgenza ritardata (Doms)
favorire la sintesi dei globuli rossi, adetti al trasporto di ossigeno in tutti i tessuti, muscolari inclusi.
Differenza tra L-Carnitina e Acetyl Carnitina
L'ALC non è altro che la forma acetilata della l-carnitina tartrato, un molecola che sembra avere maggiore biodisponibilità della versione tartrato, ottima in ambito salutistico per il suo effetto neuroprotettivo, oculoprotettore e per il trattamento dell'oligostenospermia.Diversamente dalla l-carnitina, gli integratori di acetyl carnitina sono più indicati per:
- il loro rapido assorbimento;
- incrementare la resistenza fisica durante la prestazione sportiva;
- azione neuroprotettiva;
- incremento della motilità degli spermatozoi
- aumento nella sintesi di cardiolipina.
In sintesi possiamo quindi affermare che gli integratori a base di carnitina sono più indicati per la protezione del cuore (cardioprotettivo) e il dimagrimento.
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