Almond Cream 500g

Almond Cream 500g Evolite, si tratta di una crema spalmabile ricca di grassi energetici e proteine ma con scarse quantità di zuccheri e grassi saturi, molto utile per fornire nutrimento e buon sapore ai tuoi spuntini.

Il prodotto è completamente naturale e privo di edulcoranti, conservanti e altri composti chimici che alcune volte sono aggiunti ad alimenti come questi per migliorarne il sapore, ma in questo caso si tratta di un burro di mandorle 100% mandorle tostate.

Puoi utilizzare questa crema spalmabile come semplice alimento gustoso oppure puoi utilizzarla nell'ambito di diete che mirano all'aumento della massa o al dimagrimento, inoltre è un ottimo supporto per la prestazione fisica soprattutto quando il glicogeno è carente.

Almond Cream: proprietà dei nutrienti

Per meglio comprendere le caratteristiche principali di questo alimento è necessario osservare da vicino le proprietà dei singoli nutrienti contenuti, in modo tale da capire a fondo come gli stessi agiscono, positivamente, sul metabolismo, e quindi:

• grassi da trigliceridi molto energetici ma di ottima digeribilità, queste molecole possono essere utilizzate come fonte di energia laddove vengano a mancare le scorte di glicogeno, un polimero del glucosio che di norma il corpo predilige per la sintesi di Atp;
• proteine nobili, con un 28% di protidi le mandorle si pongono come una delle migliori fonti proteiche vegetali, anche perchè non sono caratterizzate da amminoacidi limitanti, cioè sono presenti tutti e nove gli EAA che sono indispensabili per innescare la sintesi di nuove proteine deputate alla rigenerazione del tessuto muscolare;
• fibra alimentare 10%, un composto che non ha proprietà nutritive nel senso che non apporta calorie se non in quantità minima, ma allo stesso tempo è indispensabile per il corretto assorbimento degli altri macro e micronutrienti, inoltre controlla il senso di appetito, velocizza il transito di grassi e zuccheri e facilita la proliferazione della flora batterica intestinale sana;
• zero sale, un aspetto che pone la crema di mandorle in oggetto come validissimo supporto anche nelle diete che mirano al cutting muscolare, cioè alla definizione che si può aumentare diminuendo, oltre che il grasso, anche la ritenzione idrica che, molto spesso dopo mesi di dieta dimagrante, è l'unica cosa che resta da eliminare.

Dobbiamo poi fare un discorso a parte sugli zuccheri che in questo alimento sono presenti in una quantità minima pari a 0,4g per dose. Le basse quantità di zuccheri non aumenteranno la glicemia nel sangue se non di pochissimo e questo fattore va ricollegato alla mancate produzione di insulina, un potente ormone anabolico e ipoglicemizzante che può causare un più repentino stoccaggio dei grassi nei tessuti.

Come utilizzare Almond Cream Evolite

Trattandosi di una crema spalmabile al gusto di mandorla il suo utilizzo si presta meglio su supporti neutri, come pane, gallette e pancakes, o su altri alimenti a base dolce come per esempio un gelato proteico o una frittella aromatizzata alla vaniglia, ma gli abbinamenti possono essere molti altri.

Alcuni preferiscono accostamenti particolari anche con pietanze salate a base di carni o pesce in preparazioni magari più sofisticate ma che comunque, se preparate con determinati accorgimenti, saranno senza apporti di nutrienti spazzatura.

Va però ricordato che anche se i nutrienti contenuti nel prodotto possono vantare proprietà benefiche, un loro utilizzo eccessivo può rivelarsi dannoso per la salute, quindi, sebbene non vi sia una dose raccomandata, utilizza Almond Cream secondo criteri di buon senso e senza esagerare, diciamo che fino a 15g al giorno può essere un dosaggio sicuro per la salute, anche se va osservato senza dubbio l'apporto nutrizionale totale della dieta per meglio dimensionare la dose di crema alle mandorle.

Ora una breve sintesi su Almond Cream:

• 100% mandorle tostate;
• senza sale ne zuccheri;
• ricco di energia e proteine;
• ottimo per i vegani;
• contiene fibra alimentare;
• consistenza cremosa.