Mass Gainer

I mass gainer sono integratori in polvere che uniscono carboidrati e proteine, spesso con l'aggiunta di vitamine, minerali o creatina. Una dose fornisce molte calorie in un solo shake: per questo sono pensati per chi fa fatica ad aumentare di peso con i soli pasti, come chi ha un fisico magro (ectomorfo) o si allena molto.

A cosa serve un mass gainer

Per aumentare di peso e di massa muscolare servono due cose: allenarsi con i pesi e mangiare più calorie di quelle che si consumano. Un mass gainer rende più facile raggiungere queste calorie senza dover mangiare quantità enormi di cibo. Le proteine che contiene contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.

Come scegliere il miglior mass gainer

Rapporto tra carboidrati e proteine: i gainer più calorici hanno molti carboidrati e sono adatti a chi fatica davvero a prendere peso. Le versioni "lean" hanno più proteine e meno zuccheri, per chi vuole crescere con meno grasso.
Tipo di carboidrati: maltodestrine, farina d'avena, ciclodestrine o Vitargo. Controlla anche la quantità di zuccheri per dose.
Calorie per dose: confronta le calorie e i grammi di proteine per dose, non solo il peso della confezione.
Formato: le confezioni grandi costano meno per dose, quelle piccole sono utili per provare un gusto nuovo.

Se ti servono solo proteine, senza le calorie in più dei carboidrati, guarda le whey protein.

Quando prendere il mass gainer

Di solito si prende a colazione, come spuntino tra i pasti o dopo l'allenamento. Se la dose è troppo abbondante, puoi dividerla in due shake durante la giornata. Si scioglie in acqua o in latte, che aggiunge altre calorie e proteine. Segui sempre la dose indicata in etichetta.

Gli integratori non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.