La tirosina è un aminoacido fondamentale per il corpo umano e il suo contributo alimentare non è essenziale ma può diventarlo in condizioni di carenza di fenilalanina. Questo amminoacido è molto abbondante negli alimenti ricchi di proteine, ma può anche essere sintetizzata a partire dalla fenilalanina, per semplice aggiunta di un gruppo ossidrilico (OH) al suo anello aromatico. La tirosina ricopre un ruolo molto importante per la sintesi di alcuni neurotrasmettitori, come la dopamina, l'adrenalina e la noradrenalina. L'integrazione di Tirosina aiuta anche a stimolare naturalmente la tiroide, quindi il metabolismo dei grassi.
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