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Il ruolo principale della L-Carnitina è quello di velocizzare il trasporto e l'utilizzazione dei grassi all'interno dei mitocondri, quindi sostiene il metabolismo energetico. La L-Carnitina è una formulazione che prevede l'amminoacido in formal libera (L-) e pronto all'assimilazione. Alcuni studi condotti in merito hanno riscontrato un intervento positivo anche nella regolazione degli zuccheri nel sangue come regolatore glicemico.
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