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ProtoPasta Tagliatelle preparazione alimentare ad alto contenuto proteico.
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ProtoPasta Tagliatelle 100gr
Nadia 19/07/2013, 09:59
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Sono vegan e ho trovato ottime le tagliatelle preparate con ragu' di soia, (ho fatto prima un piccolo soffritto di carote e sedano, poi vi ho aggiunto ul ragu' di soia), stile tagliatelle al ragu' bolognese. una cosa molto simpatica e che e' piaciuta ai miei invitati (tutti vegetariani e a dieta). Sono sufficienti 50 gr. di tagliatelle a testa, che apportano pertanto 160 calorie proporzionalmente distribuite in 82 gr. proteine e 14 gr. carboidrati, a queste si aggiungano le calorie apportate da un cucchiaio di olio d'oliva, sedano e carote sminuzzati nel soffritto ed un ragu' di soia (pertanto eminentemente proteico) a basso regime calorico, e si ottiene un pasto soddisfacente, saporito e che sicuramente non raggiunge l'apporto calorico fo ito da normali paste all'uovo e sughi ricchi di grassi. Importante e' comunque l'elevat percentuale di proteine, ideale per chi segue un regime proteico durante fitness, allenamento ecc. Da consigliare assolutamente a sportivi e a chi vuol perdere peso. |
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