Sucralosio Zero 50ml

Sucralosio Zero 50ml ProNutrition si tratta di un dolcificante liquido 100% sucralosio, è ottenuto dal normale zucchero con processi chimici e non apporta nessuna caloria ma ha un potere dolcificante di 650 volte superiore al saccarosio che è il classico zucchero da cucina.

Puoi utilizzarlo sia in bevande che nella preparazione di dolci dietetici, inoltre può essere utilizzato anche da persone diabetiche visto che non influenza i livelli di glicemia nel sangue.

Nella dieta dimagrante risulta essere molto interessante grazie alla sua capacità di non aggiungere nessuna caloria all'alimentazione, fattore questo che è essenziale per tenere sotto controllo l'apporto energetico totale quotidiano.

Sucralosio Zero: zero calorie e spinta insulinica

Come ben sappiamo sono le calorie a determinare la riuscita di una dieta dimagrante, infatti per diminuire il grasso corporeo devi ogni giorno assumere una quantità di energia inferiore a quella che consumi, solo così potrai sperimentare il dimagrimento.

Ma il sucralosio ha un doppio effetto in questo senso, infatti non influenzando la glicemia non determina il rilascio dell'insulina, un ormone che può essere causa di un maggiore accumulo di grassi a causa del suo potere anabolico.

Va detto poi che il sucralosio può essere utilizzato anche a caldo visto che non cambia le sue proprietà alle temperature a cui di norma vengono preparati i cibi inclusi i dolci da forno.

Quest'ultimo fattore è importante visto che alcuni tipi di dolcificanti variano le loro caratteristiche in risposta all'esposizione al calore e variano anche il loro potere dolcificante, si pensi per esempio al fruttosio che a freddo dolcifica molto di più che a caldo.

Come utilizzare e cosa aggiungere a Sucralosio Zero

Nelle bevande e nei preparati per dolci puoi utilizzare il sucralosio tranquillamente senza neppure preoccuparti del dosaggio visto che questo dolcificante non ha potere lassativo come invece accade per il polioli come il maltitolo.

Va detto però che un prodotto come Sucralosio Zero è di difficile dosaggio ottimale a causa del suo elevatissimo potere dolcificante, per questo motivo spesso viene diluito con il destrosio o le maltodestrine in particolare nei preparati per dolci. Resta inteso che diluendolo con altri carboidrati si andrà ad aumentare l'apporto calorico.

Può infine essere utilizzato anche da persone diabetiche ma sotto stretta osservazione medica a prescindere dal tipo di diabete che si ha. Va poi detto che negli alimenti puoi trovarlo indicato con la sigla E955.

Il dosaggio indicato dal produttore va da tre a cinque gocce ma è chiaro che, se per esempio vuoi usarlo in preparati per dolci da forno, la dose ottimale sarà determinata dal peso totale del preparato, se si tratta di piccoli tortini allora sarà sufficiente una goccia, ma se si tratta di un ciambellone proteico, ovviamente di peso maggiore rispetto ad un piccolo tortino, allora la dose ideale dovrà essere superiore.

Riassumiamo in breve su Sucralosio Zero ProNutrition:

• 100% sucralosio puro in forma liquida;
• apporta zero calorie al corpo;
• non influenza la glicemia;
• non determina il rilascio dell'insulina;
• dolcifica 650 volte di più dello zucchero;
• può essere utilizzato da diabetici;
• utile sia a caldo che a freddo.