Lecitina Granulare 454gr

Lecithin è un composto naturalmente presente in tutte le cellule sia animali che vegetali.  Essa svolge un ruolo importante in quasi tutti i processi biologici compresa le trasmissioni nervose, la respirazione e la produzione di energia. 

La parola lecitina è tratto dalla Lekithos greco, che significa "tuorlo d ' uovo".  Un nome di raccordo per questo nutriente essenziale, per l'uovo è considerato un simbolo della vita, la resistenza e la fertilità.  La lecitina è importante per tutte queste funzioni biologiche.  Il nostro cervello è circa il 30% lecitina.  Le guaine isolanti di mielina che proteggono il cervello, colonna vertebrale e migliaia di chilometri di terminazioni nervose nel nostro corpo sono quasi due terzi lecitina.  Anche il cuore ha un'alta concentrazione di lecitina.  La lecitina è composta da molti componenti diversi, tra cui la colina, inositolo, acido linoleico, fosfatidilserina, acidi grassi benefici e trigliceridi. Questi componenti di preziosi di lecitina sono vitali per il corretto funzionamento di molti processi metabolici.